Pongo

Comment BOHĒBON a déployé un programme de fidélité dans 17 restaurants... sans ralentir le parcours client

Au départ très sceptique sur les programmes de fidélité, Rémi Boglio cherchait avant tout une solution invisible pour les équipes comme pour les clients. Grâce à une intégration native aux bornes de commande, BOHĒBON a déployé un programme de fidélité adopté par tout son réseau, sans créer de friction en restaurant.

Visuels du cas client BOHĒBON

Le contexte

BOHĒBON est une enseigne de restauration rapide premium spécialisée dans le poké bowl. En développant rapidement son réseau de restaurants, la marque devait conserver une expérience client extrêmement fluide malgré des volumes importants. Pour Rémi Boglio, cofondateur de l'enseigne, un programme de fidélité n'avait de sens que s'il disparaissait complètement dans le parcours client.

Le défi

  • Déployer un programme de fidélité sans ralentir un parcours client à très fort volume.
  • Éviter d'ajouter une tablette ou une étape supplémentaire en restaurant.
  • Offrir une expérience homogène sur l'ensemble du réseau.
  • Donner au siège une plateforme unique pour piloter les restaurants.
  • Faire de la fidélité un levier marketing, sans complexifier les opérations.

Ce qui a été mis en place

  • Une intégration native de Pongo directement dans les bornes Tabesto, sans matériel supplémentaire.
  • Un programme de fidélité totalement intégré au parcours de commande.
  • Une plateforme unique permettant de piloter aussi bien l'ensemble du réseau qu'un restaurant individuellement.
  • Des campagnes SMS ciblées pour animer la base clients.
  • Des scénarios automatisés pour développer la rétention.
  • Des campagnes d'avis Google et de découverte des nouveautés grâce au programme de fidélité.
  • Un accompagnement progressif permettant aux équipes de s'approprier la plateforme au fil du temps.

Comment leur expérience a changé

Avant Pongo

  • Une forte réticence à déployer un programme de fidélité

  • Crainte de ralentir les équipes

  • Fidélité perçue comme une étape supplémentaire

  • Peu d'outils pour animer la relation client

  • Gestion complexe d'un réseau

Avec Pongo

  • Une fidélité totalement intégrée au parcours client

  • Aucun ralentissement constaté après le déploiement

  • Expérience directement intégrée aux bornes de commande

  • CRM, campagnes SMS, avis Google et nouveautés produits

  • Une plateforme unique pour piloter les 17 restaurants

Les résultats

En quelques mois, BOHĒBON a déployé Pongo dans l'ensemble de son réseau et constitué une base de 60 000 clients. Mais le principal succès est ailleurs : les craintes initiales liées au parcours client ont totalement disparu. L'intégration aux bornes de commande rend la fidélité quasiment invisible pour les équipes comme pour les clients, tout en permettant à la marque d'animer sa communauté, de promouvoir ses nouveautés et de mieux connaître sa clientèle. Les clients fidélisés affichent désormais +10 % de panier moyen. Ce qui devait être un simple programme de fidélité est devenu un véritable levier CRM pour l'ensemble du réseau.

Chiffres clés

17

restaurants

60 000

clients en base

+10 %

de panier moyen chez les clients fidélisés

Au début, j'étais très réticent à utiliser un programme de fidélité. Ce qui m'a convaincu, c'est son intégration parfaite aux bornes de commande. Aujourd'hui, personne ne se plaint d'un ralentissement, ni nos équipes, ni nos clients.

Rémi Boglio

Cofondateur de BOHĒBON

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