Le format de la franchise est en plein boom : plus de 7000 nouvelles unités sont ouvertes en France chaque année ! Comment s’assurer de leur succès, c’est l’objet de cet article. Sélection des franchisés, formation, avis Google et outils digitaux : on vous présente 5 étapes clés pour améliorer la rentabilité de vos prochaines unités franchisées, dès l’ouverture.
Le recrutement des entrepreneurs franchisés est crucial pour garantir le succès des nouvelles unités. Il faut prendre son temps pour que chaque partie soit décidée et complètement alignée sur le plan des valeurs et des savoir-faire.
Pour réussir en franchise, un entrepreneur doit être capable à la fois de reproduire le modèle du franchiseur et de l’adapter dans sa ville.
Plusieurs critères de sélection peuvent pris en compte par les franchiseurs pour être sûr de sélectionner les bons candidats :
Pour en savoir plus :
Lire l’article « Comment recruter des franchisés »
Le manuel opératoire fournit des directives claires et cohérentes sur toutes les opérations conçues par le franchiseur. Ce document confidentiel aide les franchisés à respecter les exigences légales et réglementaires, ainsi que les normes de sécurité et de qualité de l’entreprise. Il permet également de résoudre les problèmes courants et de protéger la cohérence de la marque.
Un bon manuel opératoire est essentiel pour transmettre tous les éléments nécessaires à l’ouverture d’un nouvel établissement.
Avant et après l’ouverture, l’accompagnement du franchiseur est la clé pour bien développer ses franchises. Il permet au franchisé de recevoir les compétences nécessaires et de s’intégrer dans le réseau.
À elle seule, la formation initiale dure 39 jours en moyenne, selon l’enquête annuelle de la franchise. Elle permet de transmettre tous les éléments essentiels du business, les savoir-faire et les signes de ralliement sensoriels de la marque.
L’accompagnement ne se limite pas à la formation initiale. Une fois passée l’ouverture, des formations continues et des groupes de travail peuvent se mettre en place. Certains réseaux proposent un système de parrainages par un franchisé plus ancien (mis en place dans près de 2 réseaux sur 3*).
Les franchiseurs ne laissent plus leurs avis Google au hasard. Ces avis clients sont indispensables pour gagner en visibilité et en confiance (92% des clients lisent les avis Google avant de se rendre dans un commerce). Un grand volume d’avis Google positif permet d’apparaître tout en haut des résultats sur la recherche Google ou sur Google Maps.
Les franchiseurs qui le souhaitent peuvent déployer un système de boost des avis Google qui permet de gagner très rapidement un grand nombre d’évaluations. Une note moyenne de 4,8 ou 4,9 permet d’attirer de nombreux clients
Avec Hey Pongo, une franchise peut gagner rapidement plusieurs centaines d’avis 5 étoiles en incitant les clients satisfaits à tourner une roue cadeau. Le parcours amène le client à déposer un avis avant de tourner la roue et de gagner une réduction ou un cadeau.
Pour Ugo Truxler, fondateur de la franchise Heiko Pokés :
« Le Boost d’avis Google Hey Pongo nous permet d’atteindre très rapidement la rentabilité sur un point de vente qui vient d’ouvrir. La roue cadeau est assez géniale pour cela. C’est un des outils qui nous permet de dire à nos franchisés : « dès le premier mois, vous allez être rentable ».
87% des franchiseurs mettent en place des initiatives pour renforcer la fréquentation des points de vente*. Ces initiatives émanant du siège sont essentielles pour les nouvelles unités, qui bénéficient de la force du réseau lors des premiers mois.
Programme de fidélisation, campagnes SMS, marketing automatisé, boost des avis Google, jeux concours… Chacun de ces leviers marketing peut être paramétré par le siège et actionné par chaque franchisé en local, en fonction de ses besoins.
C’est exactement ce que propose [.is--yellow-highlight]Hey Pongo, solution marketing conçue pour les franchiseurs[.is--yellow-highlight]. A la fois CRM multisites et plateforme d’animation commerciale pour franchises, son programme de fidélité permet de générer +37,5% de panier moyen chez les clients des points de vente. Le boost de chiffre d’affaires permet aux franchisés d’atteindre la rentabilité beaucoup plus vite, accélérant le développement de son réseau.
En savoir plus :
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*Source : Enquête de la Franchise, Banque Populaire
